resep cimplung pisang adalah salah satu dari sekian banyak resep masakan praktis yang berbahan dasar pisang,berbeda dengan resep pisang goreng yang menggunakan pisang secara utuh,pisang pada cimplung terlebih dahulu dipotong potong dengan ukuran yang cukup kecil,dikarenakan kemudahan dalam membuat nya, resep cemilan praktis yang satu ini menjadi salah satu pilihan panganan atau cemilan favorit
Bahan yang di perlukan:
2 tanduk pisang (bisa menggunakan jenis pisang) dan kemudian dipotong-potong secukupnya
4 butir nangka, daging dipotong dadu
4,5 ons tepung beras
1 sendok makan gula merah
garam dan vanili secukupnya 0,3 liter santan atau sekitar 1/2 butir kelapa
minyak goreng secukupnya
topping Cimplung
Susu kental manis
keju parut secukupnya
Cara membuat pisang keju Cimplung:
menggabungkan semua adonan kecuali santan, nangka dan pisang potongan, aduk sampai semua adonan dicampur dengan Cimplung. kemudian tuangkan santan, aduk lagi sampai adonan terasa terlalu licin pisang Cimplung
Kemudian masukkan pisang dan nangka dalam adonan, dan diaduk hingga tercamur.
panaskan minyak goreng dengan suhu yang relatif tinggi, setelah itu masukan adonan goreng, pisang goreng Cimplung pisang Cimplung untuk mengubah warna kuning kecoklatan dan matang. Angkat dan tiriskan.
Hias Cimplung matang dan ditiris dalam piring saji, siram dengan susu kental manis dan taburan keju parut. melayani.
0 komentar:
Posting Komentar