Sabtu, 30 November 2013

bruine soup recipe

By Unknown | At 19.20 | Label : | 0 Comments

Bahan-bahan Bruine Soup

500 gram daging sapi
1/2 sendok makan terigu
1/2 sendok makan mentega
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh lada
1/2 sendok teh pala bubuk
1 sendok makan kecap manis
700 cc air
3 batang seledri, Iris-iris



Bola-Bola Daging

100 gram daging giling
1 sendok teh lada bubuk
1/2 sendok teh pala bubuk
1/2 sendok teh garam
1 sendok makan tepung sagu
2 butir telur
1/2 sendok

Selasa, 26 November 2013

Bolu Kukus Lapis Buah

By Unknown | At 18.57 | Label : , , | 0 Comments

Bahan-bahan Bolu Kukus Lapis Buah

175 gr terigu
150 gr gula pasir
100 cc santan instan
8 butir kuning telur 2 butir putih nya
1 sendok teh SP


Isian Kue Bolu

100 gr buah kering





Cara Membuat Bolu Kukus Lapis BuahTelur, gula, santan, dan SP dimixer 5 menit.Beri terigu. Mixer asal rata.Adonan dibagi 2. Satu bagian dimasukan kedalam loyang 18 cm kukus 10 menit.Beri buah kering. Tambahkan

Sate Ati Ayam Bumbu Cabai

By Unknown | At 06.09 | Label : , , | 0 Comments
Bahan-bahan Sate Ati Ayam Bumbu Cabai12 hati ayam, potong jadi 41 sendok makan air jeruk nipis2 siung bawang putih, haluskanGaram, merica secukupnya
Bahan cabaiMinyak secukupnya untuk menumis6 butir bawang merah3 siung bawang putih3 buah cabai merah3 butir kemiri1 sendok teh ketumbar1 sendok makan terasiGaram, merica secukupnya


Cara Membuat Sate Ati Ayam Bumbu CabaiHati ayam dicampur bahan lain

Telur Masak Kari

By Unknown | At 03.47 | Label : , , | 0 Comments
Bahan-bahan Telur Masak Kari

5 butir telur rebus
350 cc santan dari 1/2 butir kelapa
2 lembar daun jeruk purut
2 lembar daun salam
1 batang serai, memarkan
2 ruas jari lengkuas, memarkan
Minyak secukupnya untuk menumis
Garam, merica secukupnya
3 ruas jari kunyit
4 butir kemiri
4 buah cabai merah
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih



Cara Memasak Telur Masak KariTumis bumbu halus sampai

Tahu Masak Tomat

By Unknown | At 03.35 | Label : , , | 0 Comments






Bahan-bahan Tahu Masak Tomat

1 buah tahu putih, potng dadu, goreng
1 buah tomat, potong kasar
2 lembar sawi, iris 1 cm
1/2 buah wortel, iris halus
350 cc kaldu ayam
1/4 buah bawang bombay, cincang
Minyak secukupnya untuk menumis

Bumbu Tahu Masak Tomat

1/2 sendok teh minyak wijen
1 sendok teh kecap ikan
Garam, merica secukupnya



Cara Membuat Tahu Masak TomatTumis bawang bombay sampai

Senin, 25 November 2013

Asem-asem Sayap Ayam

By Unknown | At 07.29 | Label : , | 0 Comments
Asem-asem Sayap Ayam





Bahan-bahan Asem-asem Sayap Ayam :

6 sayap ayam, potong jadi dua
500 cc air
Minyak secukupnya untuk menumis
3 siung bawang putih, iris tipis
6 butir bawang merah, iris tipis
2 buah cabai merah, iris 1 cm
2 buah cabai hijau, iris halus
1 batang serai, memarkan
2 ruas jari lengkuas, memarkan
1 sendok makan kecap manis
2 lembar daun salam
1 buah tomat, potong jadi 6


Langkah : 

- Rebus sayap Ayam sampai matang dan mendidih airnya, ambil kaldunya sekitar 500 ml

- Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, tambahkan daun jeruk, serai, jahe, lengkuas dan kunyit, sampai layu.

- Masukkan sayap ayam dan air kaldunya . Tambahkan Cabai Rawit, irisan tomat, garam, gula dan air jeruk nipis. Aduk sesekali sampai kira-kira bumbum meresap dengan rata, koreksi rasa. Tambahkan  irisan daun bawang  dan aduk sebentar. Asem- asem sayap ayam pun siap untuk di santap.

Telur Kuah Bening

By Unknown | At 06.40 | Label : , | 0 Comments
Bahan-bahan Telur Kuah Bening

8 butir telur rebus
2 lembar sawi hijau, potong 3 cm
1/2 buah bawang bombay, cincang
Minyak secukupnya untuk menumis
750 cc kaldu ayam
1 buah cabai merah, iris serong
Minyak secukupnya untuk menumis


Bumbu Telur Kuah Bening

1/2 sendok teh minyak wijen
Merica, garam secukupnya




Cara Membuat Telur Kuah Bening
Tumis bawang bombay sampai harum. Tambahkan bumbu

Minggu, 24 November 2013

Bola Tahu Tabur Kelapa

By Unknown | At 02.52 | Label : , , | 0 Comments
Bahan-bahan Bola Tahu Tabur Kelapa
1 buah tahu putih, haluskan
50 gr kornet
1 batang seledri, iris halus
1 butir telur
2 siung bawang putih, haluskan
Garam, merica secukupnya

Bahan II
Kelapa parut kering secukupnya
Minyak secukupnya untuk menumis

Pelengkap:
Saus sambal secukupnya





Cara Membuat Tahu Tabur Kelapa
Gulingkan bulatan tahu pada kelapa parut.
Goreng matang. Angkat dari minyak.

Tempe Masak Kacang Panjang

By Unknown | At 02.29 | Label : , , | 0 Comments
Bahan-bahan Tempe Masak Kacang Panjang


350 gr tempe, potong kubus 1 cm, goreng setengah matang
2 papan petai, belah dua
1 ikat kacang panjang, potong 3 cm
3 lembar daun jeruk purut
1 batang serai, memarkan
1/2 buah tomat potong tipis
2 sendok makan kecap manis
1/2 sendok minyak wijen
350 cc kaldu ayam
Minyak secukupnya untuk menumis
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
3 butir kemiri
3

Cara Membuat Ayam Bumbu Andaliman

By Unknown | At 01.06 | Label : , | 0 Comments
Bahan-bahan Daging Ayam Bumbu Andaliman

1 ekor ayam, potong jadi 10
3 siung bawang putih, haluskan
1 ruas jari jahe, haluskan
2 buah cabai merah, haluskan
1/2 buah paprika merah, potong dadu
1/2 sendok teh andaliman
200 cc air
100 gr buncis, potong 1/2 cm
Minyak secukupnya untuk menumis

Bumbu perendam :

1 sendok makan minyak
1 sendok teh minyak wijen
1 sendok makan air jeruk nipis
1 sendok teh

Sabtu, 23 November 2013

Resep Ayam Asam Manis Yang Enak

By Unknown | At 00.48 | Label : , , | 0 Comments




Bahan-bahan Ayam Asam Manis

1/2 ekor ayam, potong menjadi 6 bagian
2 sendok teh garam
1 sendok makan air jeruk nipis
3 siung bawang putih, haluskan
300 ml minyak goreng

Saus Asam Manis

1 sendok makan margarin
2 siung bawang putih, memarkan
1/2 bawang bombay, iris tipis
3 sendok makan saus tomat
1 ruas jari jahe, iris tipis
1 sendok makan gula pasir
1 sendok makan air jerul nipis
200 ml

Jumat, 22 November 2013

Resep Ayam Kukus Saus Cabai

By Unknown | At 20.35 | Label : , , , | 0 Comments



ayam saus cabai

Bahan-bahan Ayam Kukus Saus Cabai


4 paha ayam, potong jadi 2
2 sendok makan air jeruk nipis
3 siung bawang putih, haluskan
Garam, merica, pala secukupnya
Saus Cabai
4 buah cabai merah, potong 1/2 cm
3 siung bawang putih, haluskan
150 cc kaldu ayam
Minyak secukupnya untuk menumis
1 sendok makan sagu
4 sendok makan air

Bumbu:


1 sendok makan kecap
1/2 sendok teh minyak wijen

Kamis, 21 November 2013

resep sop buntut goreng

By Unknown | At 02.39 | Label : , , | 0 Comments

Bahan-bahan  Resep Sop Buntut Goreng

500 gram buntut, potong melintang
1,5 liter air
5 buah cengkeh
1/2 buah pala
1/4 sendok teh bunga pala bubuk
1 ruas jari jahe memarkan
4 cm kayu manis
2 batang seledri, ikat sampul
3 siung bawang putih
6 butir bawang merah
Garam, merica secukupnya


Bahan Pelengkap SOP BUNTUT :

1 buah tomat, potong kasar
2 batang daun bawang, iris halus
1 buah wortel,

Selasa, 19 November 2013

resep masakan tahu Asam Pedas

By Unknown | At 20.25 | Label : , | 0 Comments
Bahan resep masakan tahu Asam Pedas Tahu Asam Pedas

2 buah tahu putih, potong dadu
1 buah tomat, potong kasar
1 lembar sawi hijau, iris halus
350 cc kaldu ayam
3 buah cabai merah, haluskan
1/4 buah bawang bombay, cincang
Minyak secukupnya untuk menumis

 



Bumbu Membuat resep masakan tahu Asam Pedas

1/2 sendok teh minyak wijen
1 sendok teh kecap ikan
1 sendok teh cuka dapur
Garam, gula,

Kamis, 14 November 2013

Resep Membuat Sup Sosis Jagung

By Unknown | At 00.19 | Label : , , | 0 Comments
Bahan-bahan Sup Sosis Jagung

1/2 dada ayam, potong dadu
2 buah jagung manis, pipil
3 buah sosis, potong melintang
1 batang daung bawang, potong 1 cm
1 batang seledri, ikat sampul
1 butir telur, kocok lepas
750 cc kaldu ayam
1 sendok makan mentega
1 sendok makan terigu

Bumbu :

1 sendok teh minyak wijen
Garam, pala, merica secukupnya


Cara Membuat Sup Sosis Jagung

Panaskan mentega sampai

Rabu, 13 November 2013

Resep Membuat Sup Udang Kuning

By Unknown | At 23.37 | Label : , , , | 0 Comments
Bahan-bahan Sup Udang Kuning 200 gr udang, kupas, belah punggung 100 gr jamur, belah jadi 2 1 buah wortel, potong tipis 1 batang daun bawang, potong 1 cm 600 cc susu murni Minyak secukupnya untuk menumis 4 siung bawang putih 3 ruas jari kunyit Garam, pala, merica secukupnya Cara Membuat Sup Udang Kuning: Tumis bumbu sampai harum. Beri bahan lain. Masak mendidih. Angkat dari api. Siap

Resep Masakan Sup Iga Kacang Merah

By Unknown | At 20.50 | Label : , , , , | 0 Comments
Bahan-bahan Sup Iga Kacang Merah 250 gr iga sapi, potong 4 cm 1 liter air 150 gr kacang merah 1 batang baun bawang, potong 1 cm 2 batang seledri, potong 3 cm 2 buah tomat, potong kasar 3 siung bawang putih 5 butir bawang merah Garam, merica, pala secukupnya Pelengkap: Bawang merah goreng secukupnya Cara Membuat Sup Iga Kacang Merah Rebus iga. Bumbu yang dihaluskan, kacang merah

Resep Masakan Sup Ayam Makaroni

By Unknown | At 19.59 | Label : , , , , | 0 Comments
Bahan-bahan Sup Ayam Makaroni 1/2 dada ayam, potong dadu 1 buah wortel, potong melintang 150 gr makaroni, rebus 100 gr kacang polong 2 batang daun bawang, iris 2 cm 2 batang seledri ikat simpul 1 buah tomat, iris kasar 1 liter kaldu ayam Minyak secukupnya untuk menumis 3 siung bawang putih 5 butir bawang merah Garam, pala, merica, gula secukupnya Cara Membuat Sup Ayam Makaroni Tumis bumbu

Minggu, 10 November 2013

Resep Masakan Keranjang Roti Isi Tuna

By Unknown | At 20.26 | Label : , , , | 0 Comments
Bahan-bahan Keranjang Roti Isi Tuna 10 lembar roti tawar/brown bread Ragout : 300 gr ikan tuna, kukus, potong dadu 200 ml kaldu ikan 60 gram tepung terigu 2 butir putih telur, kukus, potong-potong 60 gr kacang polong 1 sdm susu bubuk rendah lemak 100 gr wortel, potong dadu 100 gram paprika merah, potong dadu 2 sdm minyak goreng 2x penyaringan Tropical 2 sdm saus tomat 50 gr bawang bombay

Resep Pepes Tahu Kucai

By Unknown | At 20.07 | Label : , , , | 0 Comments
Bahan-bahan Pepes Tahu Kucai

400 gr tahu, haluskan
60 gr teri nasi
40 gr daun kucai, iris halus
1 butir putih telur
1 sdt gula pasir
2 sdm minyak goreng 2x penyaringan Tropical

Haluskan :

4 buah cabai merah
4 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 cm kunyit
2 cm jahe
1/2 sdt terasi
Daun pisang untuk membungkus


Cara Memasak Resep Pepes Tahu Kucai

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus

Resep Masakan Lasagne Jamur

By Unknown | At 19.54 | Label : , , , | 0 Comments
Bahan-bahan Lasagne Jamur

250 gr lasagne
300 gr daging has luar, cincang halus
75 gr paprikan, potng dadu
200 ml kaldu ikan
60 ml susu rendah lemak cair
75 gr jamur kancing
1/2 sdm susu rendah lemak
1/2 sdm tepung terigu

Bumbu :

2 sdm saus tomat
1 sdm seledri cincang
1 sdm bawang bombay cincang
2 siung bawang putih
1/2 sdt oregano
1 sdm olive oil
1/2 sdt garam
1/2 sdt lada
2 sdm minyak goreng

Resep Masakan Rollade Kakap

By Unknown | At 19.08 | Label : , , , | 0 Comments
Bahan-bahan Rollade Kakap 600 gr daging kakap, cicang 200 gr tahu putih, haluskan 60 gr kacang polong 75 gr wortel, potong dadu kecil 1 buah tomat, potong dadu kecil 4 butir putih telur, buat dadar 2 sdm minyak goreng 2x penyaringan Tropical Bumbu : 5 siung bawang putih, haluskan 1 sdm kecap asin 1 sdt lada halus 1 sdt garam halus Cara Membuat Rollade Kakap Panaskan minyak goreng, tumis

Resep Masakan Steak Salmon Saus Tomat

By Unknown | At 18.51 | Label : , , , | 0 Comments
Bahan-bahan Steak Salmon Saus Tomat 500 gr fillet salmon 2 sdm minyak goreng 2x penyaringan Tropical Bumbu : 4 siung bawang putih, jaluskan 2 sdm kecap asin 1/2 sdm kecap ikan 1/2 sdt lada Pelengkap : 100 gr mentimun, potong membulat 60 gr kacang polong 100 gr wortel, potong dadu 1 sdt lada halus 1/2 sdt garam 1 sdm minyak goreng 2x penyaringan Tropical Sasu : 300 gram terigu 60 ml susu cair
◄ Posting Baru
 

Copyright © 2012. RESEP MAKANAN TERBARU - All Rights Reserved B-Seo Versi 5 by Blog Bamz